Fläskfileé i skivor.

En fläskfileé

1 dl Kinesisk soya

3 dl creme Fraiche

3 dl grädde

2 tsk sambal oelek

Koka ihop ovanstående ingridienser.

Skär Fläskfileén i cm-tjocka skivor och lägg dem i en eldfast form.
Häll över "såsen" över fileén och ställ in i mitten av ugnen i 175 grader i ca 1,5 timme.

Servera till ris eller potatis eller något annat du gillar. Servera med en god sallad.

(har själv inte hunnit göra denna och smakat, men jag är övertygad om att detta är gott).

Gör gärna detta och lämna ditt omdöme. Kan ju alltid vara spännande att höra.